Trüffelbuch

Nun ist es von einem vagen Plan zum veritablen Projekt geworden. Zusammen mit Freunden werde ich ein Trüffelbuch schreiben. Geplant ist etwas zur Geschichte der Trüffel, Trüffelkunde und eine Reportage aus dem Leben eines Trüffelenthusiasten. Und natürlich nicht zu viele, aber dafür exquisite und sehr verschiedenartige Rezepte, verbunden auch mit vielen Tipps und Tricks für…