Gelungene Vernissage des Trüffelbuches

Unser Buch „Jäger der schwarzen Diamanten“ ist jetzt im Handel. Es ist vor allem ein Buch für Liebhaber der Trüffel oder solche, die es werden wollen. Zur Vernissage kamen am Samstagabend an die 100, am Sonntagmittag über 50 Leute. Wobei wir natürlich nicht wissen, ob sie wegen des Buches oder des hervorragenden Essens gekommen sind.…

Kulinarische Buch-Vernissage

Mitte November erscheint mein neues Buch „Jäger der schwarzen Diamanten“. Es geht um Trüffel und deshalb gibt es am 25. und 26. November eine ganz besondere Vernissage. Sie findet in der „Haberbüni“ in Liebefeld bei Bern statt, einem Gourmetrestaurant, das Hannes Däppen – die Geschichte dieses Trüffelenthusiasten spielt im Buch eine wichtige Rolle – mehr…

Auch wenn es nur Sommertrüffel sind …

… lassen wir uns den Gourmetsalat gut schmecken. Das Trüffelbuch ist schon zur Hälfte lektoriert, am Wochende ist das Manuskript fertig und geht dann zum Graphiker, der die fast 150 Bilder gut einpassen muss. 35 Rezepte sind ausprobiert, immer wieder verändert und fortografiert. Und wir planen schon für Ende November eine Buchvernissage, mit einem Trüffelviergänger.…